1. Termo regional utilizado em algumas regiões de Portugal para descrever um tipo de pão tradicionalmente feito com farinha de trigo, água, fermento e sal, muitas vezes cozido em forno de lenha.
2. Esse pão é caracterizado por sua crosta dourada e crocante e por ter uma miolo macio e areado.
3. Espécie de pão rústico, comum em algumas áreas do país, especialmente em zonas rurais.
Naquela pequena padaria, o biscalho acabado de sair do forno era sempre o destaque entre os clientes locais.
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biscalho ou pão rústico biscalho ou pão camponês biscalho ou pão caseiro biscalho ou broa biscalho ou pão artesanal biscalho ou pão de forno biscalho ou pão tradicional biscalho ou pão de aldeia biscalho ou pão de casa biscalho ou pão de fazenda.1 page - 1 Definition
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