Caruru

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Morphosyntactic classification

Caruru é um Substantivo, masculino singular ;

Comida tipíca, baiana, composta de quiabo, gengibre, pouco azeite dendê, camrão sêco, castanha de caju, amendoim,
tudo batido no liquidificador com tempero.

Sexta feira santa, minha mão vai fazer um caruru arretado,
não deixe de comparecer....
  


[Bot.]- Caruru ou bredo, é uma planta da família das Amaran-
táceas. É uma planta usada com fins medicianais , rica em
ferro, potássio,cálcio e vitaminas A, B1, B2 e C . É utilizada
no tratamento de infecções, problemas hepáticos e hidro-
psia ( VIDE HIDROPSIA). Esta planta é amplamente consu-
mida na América Central e do Sul, sendo típica de pratos
da culinária baiana. Algumas outras plantas são também
chamadas de caruru, mas não pertencem à família das
Amarantáceas e não podem ser ingeridas,pois são tóxicas;
por exemplo; caruru-bravo( Fitolacáceas) , caruru-de-sapo
(Oxalidáceas) , etc.

As espécies mais comum de caruru são:
Amarantus Viridis
Amarantus Defluxus.
  

É uma comida típica feita com quiabo ou caruru, servido acompanhado de carne, frango ou peixe, camarões secos, azeite de dendê e pimenta

Adoro comer caruru
  


Other informations about Caruru:

Words with 6 Letters
The Word Caruru has 6 Letters
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