É quando o leite fica muito tempo fora da geladeira ou na geladeira, ele acaba tomando uma consistência.
Muitos dizem que é leite estragado. Pode-se comer de inúmeras maneiras.
O leite coalhou
Sf. leite coalhado
A coalhada da padaria da Ana é uma delícia.
A produção de coalho em pequena escala é realizada da seguinte maneira: imediatamente após os sacrifício do bezerro, que foi alimentado somente com leite, se extrai o quarto estômago, este é lavado e cortado em tiras de onde se extrai o coalho com o auxílio de uma solução de cloreto de sódio (12-20%). Após a extração, filtra-se e purifica-se a solução por precipitação salina. Esta solução é conservada pela adição de sal e ácido bórico, entretanto se for destinada ao consumo humano usa-se a glicerina como conservante. Durante esta fase, o coalho é denominado pró-renina, somente após a acidificação é que o coalho se transforma em renina, ou quimosina, a qual possui maior capacidade coagulante.
O coalho é utilizado para a produção de queijo.
Gíria usada para dizer que uma pessoa está muito bêbada
Aquele rapaz está coalhado, virou uma pinga inteira
Plural de coalhada. Coalhada é um alimento lácteo que é produzido pela fermentação do leite.
Gosto muito de tortas com coalhadas.
Termo usado para dizer que alguém bebeu muito e está muito bêbado.
Meu irmão chegou da festa coalhado.
Coagulando. Processo em que uma substância se torna mais espessa, mais viscosa até se torna uma substância sólida.
A substância está coalhando, assim que terminar começaremos as análises
Flexão de coalhar.
1. O mesmo que coagularam.
2. Cobriram ou encheram inteiramente; apinharam.
Ex1. Os sangues coalharam.
Ex2. Embarcações sem conta coalharam o mar.
Coagula.
Quando o leite coalha você não deve tomá-lo mas pode usá-lo para limpar algumas superfícies.
Que passou por coagulação; que se tornou relativamente sólido: leite coalhado.
Metal que se solidificou; que passou do estado líquido para o sólido; solidificado.
[Figurado] Que está muito preenchido; cheio, apinhado: lugar coalhado de crianças.
Etimologia (origem da palavra coalhado). Particípio de coalhar.
O lugar estava coalhado de crianças
Other informations about Coalhar:
The Word Coalhar pode ser uma gíria/informal/sigla
The Word Coalhar has 7 Letters
The Word Coalhar has 3 vowels - oa a
The Word Coalhar has 4 consonants - c lh r
The Word Coalhar inverted: Rahlaoc
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