Dente de leão

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1. O dente de leão pertence à família das asteráceas e cresce até 30 cm de altura. Com folhas profundamente dentadas ou lobuladas, suas flores são amarelas com pétalas finas.

O dente de leão é usada como potente diurético.
  


Erva super nutritiva. É abundantemente utilizada e muito apreciada na cozinha de todo o mundo, particularmente na Europa central e mediterrânica, onde facilmente se vêem pessoas nos jardins e matos a colherem esta planta para consumirem em saladas, sumos e chás e também é frequente vê-las a vender em mercados de rua.
Nome cientifico: Taraxacum officinale.

O Dente de Leão é usado há muitos séculos como a erva das doenças crônicas hepáticas.
  

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