Assado

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Meaning of Assado:

O assado é uma técnica culinária que consiste em preparar alimentos com calor seco, seja no forno, numa grelha sobre um fogão, numa churrasqueira, ou mesmo numa panela com pouco líquido


Usage example of the word Assado:

Minha mãe não faz fritura em casa, só faz assados que são mais saudáveis e menos gordurosos